Для приготовления этого рецепта жаренных сосисок на шпажках понадобятся:

400 г. мелких картофелин, 
8 сосисок (лучше из индейки),
1 банка консервированных ананасов,
100 г бекона, 
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки соевого соуса,
1 пучок кресс-салата,
1 зубчик чеснока,
1 ч. ложка карри,
перец.

Рецепт жаренных сосисок:

1. Вымыть картофелины и отварить их в мундире  в подсоленной воде. Остудить и разрезать поперек на половинки.

2. Сосиски разрезать на небольшие кусочки – 4-5 см. в длину. Бекон также порезать на небольшие кусочки.

3. Слить с консервированных ананасов жидкость, откинув их на дуршлаг.

4. Нанизать на деревянные шпажки чередуя кусочки сосисок, ананаса, бекона и половинки картофеля.

5. Сделать маринад: смешать растительное масло с соевым соусом, карри и перцем. Взбить смесь венчиком.

6. Сбрызнуть сосиски на шпажках маринадом. Обжарить в гриле или на сковороде 7-10 минут.

7. Готовые сосиски подать с вареным рисом, свежими овощами и зеленью.

Информация о рецепте:

Количество порций: 4 (1 порция – около  330 гр.)

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность жаренных сосисок: 174.32 ккал. (белки – 5.66; жиры – 14.00; углеводы – 7.02)

Рейтинг рецепта:

Оригинальность рецепта
Быстрота приготовления
Легкость приготовления
Доступность продуктов
Нравится мужчинам
Нравится женщинам
Нравится детям
Общий рейтинг

Ингредиенты:

ананас, бекон, карри, картофель, салат, сосиски, чеснок