Фаршированный яйцом картофель

Эта замечательная закуска из картофеля, фаршированнного яйцами, с салатом довольно универсальна. В зависимости от ситуации и вашего вкуса вы можете подать картошку с салатом из свежих овощей, в горячем или холодном виде. Вы можете также использовать для фаршировки маринованные грибы с зеленью и не запекать их, либо запечь картофелены, заменив яйца на фаршировку из жаренных грибов, сыра и сметаны.

Помидоры с творогом

Такой рецепт фаршированных творогом помидоров подойдет и для праздничного стола в качестве закуски и для обычного ужина, а также довольно удобен для пикников.

Такая закуска очень легкая как по калорийности, так и по усвояемости.