Запеканка из утки и языка

Блюда с добавлением утиного мяса получаются довольно специфическими на вкус, если утятину предварительно не подготовить. Поэтому перед приготовлением этой запеканки из утки, языка и овощей, не забудьте замариновать предварительно утиное мясо. Запеканка довольно оригинальна, все же такие блюда готовят не каждый день. Но будьте осторожны – такое блюдо будет уместным не для любого застолья, а уж дети наверняка откажутся от своей порции.

Запеканка из курицы и шампиньонов

Довольно традиционная куриная запеканка с шампиньонами, которая пришла к нам из английской кухни. Будьте внимательны – предварительно для запеканки следует купить или приготовить слоеное тесто и куриный бульон. Также приобретите традиционный английский вустерский соус.

Запеканка из каннеллони и индейки

Эта замечательная запеканка из индейки и макарон каннеллони очень сытная и обладает нежным сливочным вкусом. Особенно понравится это блюдо мужской половине семейства. Это блюдо скорее в крестьянском стиле, поэтому некоторым может показаться недостаточно острым. Если вы в числе таких людей, то используйте в приготовлении этой запеканки острый перец.

Запеканка с курицей и грибами

Эту ароматную запеканку из курицы и грибов можно приготовить к приходу гостей. Закуска изначально предусматривает разделение на порции, еще в процессе запекания – такие блюда удобно подавать на стол. Конечно, при отсутствии лесных грибов их можно заменить шампиньонами, но в этом случае запеканка несколько потеряет свои вкусовые качества.