Всем известно, как на свежем воздухе разыгрывается аппетит.
Когда мы активно работаем у себя на даче, много гуляем по полям и лесам, нам нужно правильно питаться. Мы предлагаем вам настоящие дачные рецепты - наполненные витаминами, аппетитные, вкусные и сытные.
Оставьте мысли о ваших голодных диетах, от которых портится настроение и кончаются силы. Вам нужно сбалансированно питаться и больше двигаться. Приготовьте настоящий деревенский обед, порадуйте себя и близких.
Для салата с авокадо и сыром понадобятся:
300 г. разных листовых салатов,
1 луковица,
3 ст. ложки уксуса,
300 г. мягкого сыра,
1 авокадо,
1 яйцо,
6 ст. ложек растительного масла,
2 ст. ложки лимонного сока,
100 г панировочных сухарей,
1 ч. ложка горчицы,
2 ст. ложки семян пинии,
соль,
перец.
Рецепт салата:
1. Выложить несколькими листьями салата блюдо. Остальной салат порвать на кусочки.
2. У авокадо удалить косточку, порезать его ломтиками, смешать с измельченным салатом. Затем выложить на блюдо поверх салатных листьев и сбрызнуть лимонным соком.
3. Взбить яйцо с щепоткой перца.
4. Сыр нарезать кубиками. Обмакнуть кубики сыра во взбитое яйцо, затем обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить в 2 ст. ложках растительного масла до образования румяной корочки. Дать стечь маслу. Сыром посыпать салат.
5. Для соуса смешать уксус, соль, перец, горчицу и 4 ст. ложки растительного масла. Лук нарезать кубиками и добавить в соус. Полить соусом салат.
6. Семена пинии обжарить без жира, украсить ими салат.
Информация о рецепте:
Количество порций: 4.
Время приготовления: 30 минут.
Калорийность: 234.44 ккал. (белки – 7.96; жиры – 18.68; углеводы – 8.55)
Рейтинг рецепта:
| Оригинальность рецепта |  |
| Быстрота приготовления |  |
| Легкость приготовления | |
| Доступность продуктов | |
| Нравится мужчинам | |
| Нравится женщинам | |
| Нравится детям | |
| Общий рейтинг | |
